
Un crumble pommes-amandes avec un croustillant doré et un intérieur fondant légèrement caramélisé.
Ingrédients
8 items
Préparation
5 étapes · 40 min
Préchauffer le four à 180 °C. Éplucher et couper les pommes en dés. Citronner, sucrer légèrement avec 2 c. à soupe de sucre. Disposer dans un plat à gratin.
Préparer la pâte à crumble : mélanger farine, poudre d'amandes, sucre restant, cannelle et sel. Ajouter le beurre froid en dés. Sabler du bout des doigts jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
+ 3 autres étapes…
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