
La pasta originale — al pomodoro — dans sa version la plus honnête et la plus délicieuse. Tomates fraîches, ail, basilic et un filet d'huile de qualité.
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Ingrédients
9 items
Préparation
6 étapes · 22 min
Chauffer l'huile à feu moyen. Faire dorer l'ail entier légèrement écrasé 2 min. Retirer si vous ne voulez pas la texture.
Ajouter les tomates concassées (ou les tomates fraîches pelées et coupées). Ajouter la pincée de sucre pour équilibrer l'acidité.
+ 4 autres étapes…
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