Velouté asperges blanches crème truffe
Un velouté d'asperges blanches élégant, enrichi d'une touche de truffe et crème fouettée.
35min
200kcal
Moyenniveau
Légertype
VégétarienLéger
Portions
Ajuster les quantités
2
Ingrédients
10 items
Préparation
5 étapes · 35 min
1
Éplucher les asperges, couper les pointes. mettre de côté les pointes.
2
Cuire les tiges avec l'oignon dans le bouillon 20 min.
+ 3 autres étapes…
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