Crumble pommes poires cannelle

Name: Crumble pommes poires cannelle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: britannique
Ingredients: 4 pommes; 3 poires; 2 c. sucre brun; 1 c. cannelle; 1 c. extrait de vanille; 150 g de farine; 100 g de beurre froid; 80 g de sucre; 50 g de flocons d'avoine; 50 g d'amandes effilées; 1 pincée de sel; crème fraîche ou glace vanille

Un crumble généreux aux pommes et poires caramélisées sous une couverture croustillante amandes-avoine.

45min

350kcal

Moyenniveau

Légertype

VégétarienLégerÉconomique

Ingrédients

12 items

Préparation

5 étapes · 45 min

Peler et couper les fruits en cubes. Mélanger avec sucre brun, cannelle et vanille. Étaler dans le plat.

Préparer le crumble : mélanger farine, sucre, flocons d'avoine, sel. ajouter progressivement en mélangeant le beurre froid coupé en dés du bout des doigts jusqu'à texture sableuse.

+ 3 autres étapes…

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