Pâtes amatriciana guanciale tomate
Les pâtes all'amatriciana romaines authentiques : guanciale doré, sauce tomate simple et pecorino.
30min
530kcal
Moyenniveau
3,50 €coût
Portions
Ajuster les quantités
2
Ingrédients
8 items
Préparation
5 étapes · 30 min
1
Couper le guanciale en lardons. Le faire revenir à feu doux sans huile jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croustillant.
2
Ajouter le piment émietté. verser un liquide dans la poêle chaude au vin blanc, laisser évaporer.
+ 3 autres étapes…
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