
Un pavé de saumon poêlé peau croustillante, asperges vertes al dente et une sauce citronnée à l'aneth — riche en oméga-3, léger en calories.
Portions
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Ingrédients
8 items
Préparation
5 étapes · 18 min
Casser le bout fibreux des asperges. Cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante salée 5 min.
Assaisonner le saumon côté peau et le saisir 4 min peau vers le bas dans une poêle chaude sans huile.
+ 3 autres étapes…
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